Торт с цветами и изомальтом (5 фото)
Вы знаете что такое изомальт? Несмотря на необычное название, рождающее в голове ассоциации с металлическими сплавами, это заменитель сахара, который не вызывает развитие кариеса и обладает низкой калорийностью. Изомальт можно не только добавлять в чай или кофе, но и делать из него украшения для десертов, как на этом нежном весеннем торте. Десерт обтянут сахарной мастикой нежно-персикового цвета с выбитым рисунком. Сладкое лакомство обрамлено вихрем оранжевых бабочек, которые закружили в своем хороводе прекрасные желтые розы, символизирующие радость и восхищение виновником торжества, серебристые бусины и сами фигурки из изомальта.Такой торт украсит стол на любом празднике: его аромат и вкус понравятся любителям сладкого, внешний вид - эстетам, а необычные украшения из изомальта оценят любители попробовать что-то новое!
